Tostadas

20 Febbraio 2022 0 di alessandro

I taco sono un piatto simbolo della cucina messicana. Tortillas
piegate su loro stesse, fatte con farina di mais o di frumento

(Nord), contenenti condimenti di vari tipi. La parola Taco significa
originariamente «tappo», e i tacos hanno preso questo nome poiché
le tortillas venivano riempite fino all’orlo, Quindi tappate.